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食品廠凈化車間細節需注意

發布時間:2021-02-24 13:36:56

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隨著大家對于飲食健康越來越重視,食品健康問題也成為大家關注的熱門話題,食品生產廠家需確保衛生、安全、無公害的條件,而食品廠凈化車間的建設工作也成為了安全生產必不可少的一個項目。專業生產食品廠凈化車間可以有效避免生產成品的變質、發霉等情況,能夠延長食品的保質期從而提升企業的生產效益。

建設食品廠凈化車間細節需注意

一、空間的布局

食品廠凈化車間的空間布局非常重要其應當滿足食品安全衛生的操作標準,避免食品生產過程中因操作不規范而引發交叉污染。另外正規食品廠凈化車間的布局設計應根據產品的特性、生產工藝以及對凈化程度的要求,而合理布局作業區域、清潔區域進行有效的劃分和隔離。

二、建設材料的選擇

建設食品廠凈化車間首先要注意其墻面和頂板的材料選擇,正規食品廠凈化車間的墻面、頂板材料會選用稍厚的夾芯彩鋼板和有凈化作用的氧化鋁型材來裝修。食品廠凈化車間的地面一般使用環氧自流平或是耐磨的塑料潔凈地板,在裝飾凈化通風管道時一般使用鍍鋅薄鋼板并以PEF為保溫措施。

三、風淋通道的使用

食品廠凈化車間的風淋通道是用于為進入潔凈廠房的人及物做清潔作用的,同時其還可以防止沒有凈化的空氣進入到工作潔凈空間,即便是經濟實惠的食品廠凈化車間也是進行人身、物料清潔及防止外來空氣進入干凈區的有效機器。

正規食品廠凈化車間的建設可以滿足以上所介紹的設計和使用條件,才會讓食品廠凈化車間的使用效果更好,不僅滿足食品行業對企業的生產要求還能讓食品衛生安全問題得以保證。

蘇州市股利凈化科技有限公司主營實驗室凈化工程,無塵室工程承包,凈化工程承包等工程,公司秉承質量優先,服務至上的宗旨,按照客戶需求精心設計、科學管理、嚴格生產,切實有效提高公司的工作效率和產品品質。歡迎來電咨詢!


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